O Saloon BBQ, maior evento de churrasco da Regi\u00e3o Serrana do Rio de Janeiro, chega \u00e0 sua quinta edi\u00e7\u00e3o com uma estrutura ainda mais ampla e tem\u00e1tica, refor\u00e7ando sua proposta de oferecer uma verdadeira imers\u00e3o na cultura do fogo e da boa mesa. Em 2025, o festival acontece entre os dias 18 e 27 de abril no Parque Municipal Prefeito Paulo Rattes, em Itaipava, com entrada gratuita.<\/p>\n\n\n\n
Com 3.500 m\u00b2 de \u00e1rea total, o espa\u00e7o contar\u00e1 com 700 lugares sentados, nova ambienta\u00e7\u00e3o e uma cenografia inspirada nos tradicionais saloons do velho oeste. A estrutura inclui varanda, forca e outros elementos decorativos, compondo um cen\u00e1rio pensado para encantar os visitantes e oferecer conforto em todos os momentos do evento.<\/p>\n\n\n\n
\u201cA cada edi\u00e7\u00e3o, buscamos aprimorar a estrutura do evento para garantir uma experi\u00eancia melhor. Ampliamos o espa\u00e7o, aumentamos a quantidade de lugares e refor\u00e7amos a cenografia para que o visitante se sinta realmente dentro de um saloon\u201d, destaca Antonio Nassif, um dos organizadores do evento.<\/p>\n\n\n\n
Mais de 30 expositores estar\u00e3o presentes, representando o melhor da cena BBQ, cervejeira, coquetelaria e do\u00e7aria artesanal. O p\u00fablico poder\u00e1 saborear cortes nobres preparados por mestres assadores em diversas t\u00e9cnicas \u2013 do pit smoker ao fogo de ch\u00e3o \u2013 al\u00e9m de conhecer receitas criativas com brisket, costela, picanha, hamb\u00fargueres e defumados.<\/p>\n\n\n\n
O evento tamb\u00e9m valoriza a tradi\u00e7\u00e3o cervejeira de Petr\u00f3polis, oferecendo um circuito de r\u00f3tulos artesanais com marcas como Tortuga, Brewpoint, Odin e Colonus, entre outras. Para quem busca ainda mais variedade, h\u00e1 op\u00e7\u00f5es de vinhos, drinks autorais e sobremesas preparadas por docerias locais, completando a jornada gastron\u00f4mica.<\/p>\n\n\n\n
Com shows ao vivo, \u00e1rea kids, touro mec\u00e2nico e ambiente pet friendly, o Saloon BBQ promete ser um evento para a toda a fam\u00edlia. <\/p>\n\n\n\n
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Evento:<\/strong> Saloon BBQ 2025
Local:<\/strong> Parque Municipal Prefeito Paulo Rattes \u2013 Itaipava, Petr\u00f3polis \u2013 RJ
Datas:<\/strong> 18 a 23 e 25 a 27 de abril de 2025
Entrada:<\/strong> Gratuita
Estacionamento:<\/strong> R$ 25
Instagram:<\/strong> @saloonbbq.fest<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"