Come\u00e7a nesta sexta-feira\u00a0(18.04), a quinta edi\u00e7\u00e3o do Saloon BBQ, festival gastron\u00f4mico que se consolidou como o maior evento de churrasco da Regi\u00e3o Serrana do Rio de Janeiro. O evento acontece at\u00e9 27 de abril, com entrada gratuita, no Parque Municipal Prefeito Paulo Rattes, em Itaipava, durante os feriados da Semana Santa, Tiradentes e S\u00e3o Jorge. Ser\u00e3o dois fins de semana de programa\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de atividades em datas comemorativas nacionais, reunindo gastronomia, cultura e lazer para toda a fam\u00edlia.<\/p>\n\n\n\n
O evento refor\u00e7a seu papel como vetor de desenvolvimento econ\u00f4mico e tur\u00edstico na Regi\u00e3o Serrana. Em 2024, o Saloon BBQ atraiu mais de 55 mil visitantes. Desde sua cria\u00e7\u00e3o, j\u00e1 recebeu mais de 100 mil pessoas e gerou centenas de empregos tempor\u00e1rios. A expectativa para 2025 \u00e9 ampliar o p\u00fablico e fortalecer o com\u00e9rcio local, especialmente nos setores de hospedagem, alimenta\u00e7\u00e3o e transporte.<\/p>\n\n\n\n
Esta edi\u00e7\u00e3o re\u00fane mais de 30 expositores, incluindo nomes consagrados do universo do churrasco como Carvalhos BBQ, Smoke Station, Rei doGado, Bigodeira, Gehren, Churrascada, Meat, Container e Disbeef. As esta\u00e7\u00f5es trazem preparos como costela, brisket, picanha, hamb\u00fargueres e defumados artesanais, utilizando t\u00e9cnicas como pit smoker e fogo de ch\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m da carne, o festival oferece ampla variedade de doces e sobremesas com a presen\u00e7a de Brownie do Tom, Gelato Imperial, Doces dos Anjos, Bendito Bolo, Fini e \u00c1gua na Boca, que garantem op\u00e7\u00f5es para todos os gostos, do artesanal ao nost\u00e1lgico.<\/p>\n\n\n\n
Reconhecida como \u201cBer\u00e7o Imperial da Cerveja\u201d, Petr\u00f3polis ganha protagonismo no circuito cervejeiro do Saloon BBQ 2025. Est\u00e3o confirmadas dez marcas de cervejarias artesanais: Tortuga, Brewpoint, Madame Machado, Odin, DuZ\u00e9, Dr. Duranz, Colonus, Sampler, Da Corte e Alter, com r\u00f3tulos que variam entre IPA, Pilsen, Weiss, Red Ale e cervejas Sour. O evento tamb\u00e9m conta com carta de vinhos e drinks assinados por Ururahy, Thebanas e Brazuna, que apostam em receitas com ingredientes brasileiros e combina\u00e7\u00f5es c\u00edtricas e defumadas.<\/p>\n\n\n\n
Inspirado nos antigos saloons do Velho Oeste, o festival ocupa uma \u00e1rea de 3.500 m\u00b2 e oferece 700 assentos, varanda, lounges, \u00e1rea kids, touro mec\u00e2nico, decora\u00e7\u00e3o tem\u00e1tica com forca e balc\u00f5es r\u00fasticos. A estrutura foi ampliada em 2025 para melhorar o conforto e criar uma ambienta\u00e7\u00e3o imersiva. O local tamb\u00e9m conta com estacionamento ao custo de R$ 25 por dia.<\/p>\n\n\n\n
Programa\u00e7\u00e3o musical: 27 shows gratuitos em nove dias<\/strong><\/p>\n\n\n\n A programa\u00e7\u00e3o musical do Saloon BBQ 2025 inclui 27 apresenta\u00e7\u00f5es com artistas locais e regionais, de diferentes g\u00eaneros como folk, blues, country, sertanejo, rock e tributos.<\/p>\n\n\n\n Sexta-feira, 18\/04 S\u00e1bado, 19\/04<\/strong> Domingo, 20\/04 Segunda-feira, 21\/04 \u2013 Feriado de Tiradentes Ter\u00e7a-feira, 22\/04 Quarta-feira, 23\/04 \u2013 Feriado de S\u00e3o Jorge Sexta-feira, 25\/04 S\u00e1bado, 26\/04 Domingo, 27\/04 \u2013 Encerramento Servi\u00e7o Come\u00e7a nesta sexta-feira\u00a0(18.04), a quinta edi\u00e7\u00e3o do Saloon BBQ, festival gastron\u00f4mico que se consolidou como<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":45325,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":""},"categories":[42],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/jornaldeitaipava.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_3958-2.jpg?fit=2048%2C1365&ssl=1","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45324"}],"collection":[{"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45324"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45324\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45326,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45324\/revisions\/45326"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45325"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45324"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/strong>15h \u2013 Coice de Galo (bluegrass, RJ)
18h \u2013 Roque Ab\u00edlio (rockabilly, Niter\u00f3i)
21h \u2013 Lucas Israel (sertanejo, Petr\u00f3polis)<\/p>\n\n\n\n
15h \u2013 Corcel M\u00e1gico (folk, RJ)
18h \u2013 Malize (pop\/rock, RJ)
21h \u2013 Radial 80 (cl\u00e1ssicos do rock, RJ)<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>15h \u2013 Oniblues (tributo a Raul Seixas, Petr\u00f3polis)
18h \u2013 Gargamel DK convida Renegados Country Band
21h \u2013 Gustavo & Frederico (sertanejo)<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>14h \u2013 Queijo Minas (m\u00fasica mineira, Petr\u00f3polis)
17h \u2013 Camacho (country, SP)
20h \u2013 Noelle & Junior (sertanejo, Volta Redonda)<\/p>\n\n\n\n
20h \u2013 Bloody Mary (pop\/rock, Niter\u00f3i)<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>14h \u2013 Velho Blues (blues, Petr\u00f3polis)
17h \u2013 Hugo Schettino (folk\/rock, Juiz de Fora)
20h \u2013 Tributo a Mar\u00edlia Mendon\u00e7a com Ashley Mello<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>21h \u2013 Lucas Israel + Gustavo & Frederico (Encontro Sertanejo)<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>15h \u2013 Ari Frello (folk rural, SP)
18h \u2013 Jelly Bean (pop\/rock, Petr\u00f3polis)
21h \u2013 FolkSe (folk e blues, Teres\u00f3polis)<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>14h \u2013 B2 Regional (folk, RJ)
17h \u2013 Guido Martini & Memphis Belle (rockabilly, Petr\u00f3polis)
20h \u2013 Fabr\u00edcio & Gabriel (sertanejo, Juiz de Fora)<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Evento: Saloon BBQ 2025
Local: Parque Municipal Prefeito Paulo Rattes \u2013 Itaipava, Petr\u00f3polis \u2013 RJ
Datas: 18 a 23 e 25 a 27 de abril de 2025
Entrada: Gratuita
Classifica\u00e7\u00e3o: Livre
Estacionamento: R$ 25
Instagram: @saloonbbq.fest<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"