{"id":46357,"date":"2025-06-23T10:23:46","date_gmt":"2025-06-23T13:23:46","guid":{"rendered":"http:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/?p=46357"},"modified":"2025-06-23T10:23:49","modified_gmt":"2025-06-23T13:23:49","slug":"vilarejo-gourmet-abre-temporada-de-inverno-em-itaipava","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/2025\/06\/23\/vilarejo-gourmet-abre-temporada-de-inverno-em-itaipava\/","title":{"rendered":"Vilarejo Gourmet abre temporada de inverno em Itaipava"},"content":{"rendered":"\n

Evento integra o Festival de Inverno do Shopping Vilarejo com pratos exclusivos, oficina gratuita e experi\u00eancias gastron\u00f4micas at\u00e9 31 de julho<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00c9 o inverno que chega, mas quem aquece Itaipava \u00e9 o sabor. Come\u00e7a neste s\u00e1bado (22) a alta temporada de Petr\u00f3polis com a abertura do Vilarejo Gourmet, evento que celebra a gastronomia local em clima de serra, como parte da programa\u00e7\u00e3o do primeiro Festival de Inverno do Shopping Vilarejo. Com pratos autorais, receitas t\u00edpicas e ingredientes da regi\u00e3o, o projeto promete transformar o shopping em um verdadeiro polo gastron\u00f4mico, cultural e afetivo, reunindo fam\u00edlias, amigos e visitantes em torno de experi\u00eancias sensoriais e momentos inesquec\u00edveis.<\/p>\n\n\n\n

A abertura oficial do Vilarejo Gourmet acontece no s\u00e1bado (21), \u00e0s 16h, na Pra\u00e7a do Sol, com uma oficina aberta ao p\u00fablico comandada pela chef Sabrina Le\u00e3o, que preparar\u00e1 ao vivo uma Soupe \u00e0 l’oignon, que \u00e9 uma sopa de cebola, servida dentro de p\u00e3o italiano e finalizada com queijo gruy\u00e8re, prato cl\u00e1ssico e reconfortante, ideal para os dias mais frios da serra.<\/p>\n\n\n\n

Com o tema Sabores da Serra, o Vilarejo Gourmet convida os restaurantes do shopping a criarem pratos que dialoguem com a identidade petropolitana, valorizando produtos locais como queijos, folhagens e massas artesanais. Os pratos estar\u00e3o dispon\u00edveis nas casas participantes de 21 de junho a 31 de julho, oferecendo ao p\u00fablico a chance de conhecer \u2013 ou redescobrir \u2013 o talento dos chefs da regi\u00e3o em cria\u00e7\u00f5es que exaltam a cultura e os ingredientes da serra.<\/p>\n\n\n\n

Participam desta edi\u00e7\u00e3o a Bonjour Cafeteria, com um toast de carne bovina com mussarela de b\u00fafala, picles de cenoura e cebola roxa; o Buen\u00edsimo, com fondue de chocolate e frutas da regi\u00e3o; o Del Beff, que traz truta grelhada ao molho de am\u00eandoas com pur\u00ea de batata; o The Gusto, com ravioli artesanal de camar\u00e3o com catupiry ao molho burro siciliano; o Meat, com chorizo e legumes salteados; a Peatzza, com a pizza Campestre (tomate seco, queijo e champignon); o Maffagio, que apresenta risoto de grana padano com bife ancho; o Mercado Congelados, com sopa de batata inglesa, champignon e alho-por\u00f3; e a Estaci\u00f3n Guapa, com quiches feitas em parceria com a Queijaria Leite Puro, como a de alho-por\u00f3 com queijo mussarela e a de peito de peru com queijo minas frescal.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m de proporcionar uma nova forma de se conectar com os sabores da esta\u00e7\u00e3o, o festival busca tamb\u00e9m impulsionar o fluxo de visitantes, apoiar os lojistas e consolidar o Vilarejo como um espa\u00e7o de experi\u00eancias para toda a fam\u00edlia. “Nossa ideia com o Festival de Inverno \u00e9 criar uma programa\u00e7\u00e3o cont\u00ednua que valorize o talento regional, aproxime o p\u00fablico dos nossos lojistas e reforce o shopping como um centro de cultura, lazer e gastronomia. O Vilarejo Gourmet \u00e9 s\u00f3 o primeiro passo de uma temporada que promete muitas surpresas”, afirma Tiago Corr\u00eaa, administrador do shopping.<\/p>\n\n\n\n

O Festival de Inverno do Vilarejo seguir\u00e1 com atra\u00e7\u00f5es como festas t\u00edpicas, apresenta\u00e7\u00f5es circenses, mercado de vinhos com expositores da regi\u00e3o e a aguardada retomada do Festival de Jazz, previsto para agosto, encerrando com m\u00fasica de qualidade uma temporada feita para celebrar o frio com aconchego, sabor e arte.<\/p>\n\n\n\n

Servi\u00e7o:  Oficina de abertura do Vilarejo Gourmet \u2013 Cheff Sabrina Le\u00e3o<\/strong> <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\ud83d\udcc5\" Data<\/strong>: 21 de junho<\/p>\n\n\n\n

\"\ud83d\udd52\" Hor\u00e1rio: <\/strong>16h \u00e0s 17h<\/p>\n\n\n\n

\"\ud83c\udf9f\" Evento gratuito<\/p>\n\n\n\n

<\/strong> Local:<\/strong> Pra\u00e7a do Sol \u2013 Shopping Vilarejo (Estrada Uni\u00e3o e Ind\u00fastria, 10.035 \u2013 Itaipava)<\/p>\n\n\n\n

Vilarejo Gourmet <\/strong><\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\ud83d\udcc5\" Data<\/strong>: 21 de junho a 31 de julho<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/strong> Local:<\/strong> Restaurantes participantes<\/p>\n\n\n\n

\"\ud83d\udcf2\" Mais informa\u00e7\u00f5es: @shoppingvilarejo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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