{"id":48196,"date":"2025-10-16T11:55:31","date_gmt":"2025-10-16T14:55:31","guid":{"rendered":"http:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/?p=48196"},"modified":"2025-10-16T11:55:35","modified_gmt":"2025-10-16T14:55:35","slug":"petropolis-leva-sabores-e-cultura-da-bauernfest-para-a-maior-festa-alema-do-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/2025\/10\/16\/petropolis-leva-sabores-e-cultura-da-bauernfest-para-a-maior-festa-alema-do-brasil\/","title":{"rendered":"Petr\u00f3polis leva sabores e cultura da Bauernfest para a maior festa alem\u00e3 do Brasil"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Troca de experi\u00eancias e tradi\u00e7\u00f5es une a Bauernfest e a Oktoberfest<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>No \u00faltimo fim de semana, Petr\u00f3polis marcou presen\u00e7a em Blumenau, Santa Catarina, levando a tradi\u00e7\u00e3o da cultura germ\u00e2nica e o esp\u00edrito da Bauernfest, segunda maior festa alem\u00e3 do Brasil, para o ber\u00e7o da Oktoberfest, o maior evento do g\u00eanero das Am\u00e9ricas.<\/p>\n\n\n\n<p>A comitiva de Petr\u00f3polis foi composta pelo secret\u00e1rio de Turismo Pablo Kling, pelo empres\u00e1rio Rodrigo Paiva, presidente da Associeventos, e pelo chef Michel Scharder, do restaurante oficial da Bauernfest, Fam\u00edlia Scharder, al\u00e9m da rainha da Bauernfest 2025, T\u00e2nia Mello. O grupo participou do Oktoberfest Summit, encontro voltado \u00e0 troca de experi\u00eancias e qualifica\u00e7\u00e3o de profissionais do setor, e tamb\u00e9m do desfile oficial da Oktoberfest, levando a alegria e a energia da festa petropolitana para o p\u00fablico catarinense.<\/p>\n\n\n\n<p>O Croquete Petr\u00f3polis, s\u00edmbolo da Cidade Imperial no Rio de Janeiro, foi inserido neste ano no card\u00e1pio da Oktoberfest 2025, levado como op\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica para Blumenau ap\u00f3s a visita de representantes da festa \u00e0 cidade em julho. Mais de 20 mil unidades devem ser produzidas durante o evento. &#8220;A nossa receita saiu de Petr\u00f3polis e chegou em Blumenau, como um s\u00edmbola da nossa cidade, durante a Oktoberfest. E n\u00f3s vamos fazer o mesmo em Petr\u00f3polis, durante a Bauernfest do ano que vem. Vamos trazer de Blumenau uma receita espec\u00edfica para a nossa festa, fortalecendo a liga\u00e7\u00e3o entre as cidades\u201d, destaca o Chef Michel Scharder.<\/p>\n\n\n\n<p>Para o produtor de eventos Rodrigo Paiva, a experi\u00eancia em Blumenau representa uma oportunidade de aprendizado. \u201cAqui \u00e9 um evento realmente um dos mais importantes do Brasil, e estar aqui podendo observar tudo de perto, a seguran\u00e7a, a limpeza, toda a estrutura, \u00e9 muito importante pra gente poder replicar em nossos eventos\u201d, afirmou.<\/p>\n\n\n\n<p>O secret\u00e1rio de Turismo de Petr\u00f3polis, Pablo Kling, tamb\u00e9m ressaltou a import\u00e2ncia da imers\u00e3o. &#8220;Estar em Blumenau \u00e9 uma experi\u00eancia essencial para qualquer profissional que trabalha com eventos no Brasil. Petr\u00f3polis e Blumenau s\u00e3o cidades-irm\u00e3s desde 1990. N\u00f3s temos a segunda maior festa germ\u00e2nica do pa\u00eds, e estar aqui representa um benchmark, uma oportunidade de network e de aprendizado com boas pr\u00e1ticas de gest\u00e3o de grandes eventos&#8221;, pontua.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Troca de experi\u00eancias e tradi\u00e7\u00f5es une a Bauernfest e a Oktoberfest No \u00faltimo fim de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":48197,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":""},"categories":[1],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/jornaldeitaipava.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-15-at-14.47.05.jpeg?fit=1280%2C854&ssl=1","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48196"}],"collection":[{"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48196"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48196\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":48198,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48196\/revisions\/48198"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/48197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48196"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48196"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48196"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}