{"id":49235,"date":"2025-12-24T09:32:00","date_gmt":"2025-12-24T12:32:00","guid":{"rendered":"http:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/?p=49235"},"modified":"2025-12-15T15:34:16","modified_gmt":"2025-12-15T18:34:16","slug":"alimentacao-saudavel-no-natal-e-reveillon-nutricionista-comenta-como-evitar-excessos-nas-festas-do-fim-de-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/2025\/12\/24\/alimentacao-saudavel-no-natal-e-reveillon-nutricionista-comenta-como-evitar-excessos-nas-festas-do-fim-de-ano\/","title":{"rendered":"Alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel no Natal e R\u00e9veillon: nutricionista comenta como evitar excessos nas festas do fim de ano"},"content":{"rendered":"\n<p>L\u00edder em Nutri\u00e7\u00e3o do Hospital Santa Teresa recomenda evitar exageros sem abrir m\u00e3o das comemora\u00e7\u00f5es por meio do equil\u00edbrio<\/p>\n\n\n\n<p>Pratos fartos servidos repetidas vezes, sobremesas variadas e a\u00e7ucaradas, bebidas alc\u00f3olicas em abund\u00e2ncia\u2026 As ceias de Natal e R\u00e9veillon podem favorecer o consumo exagerado de gorduras, a\u00e7\u00facares e sal, combina\u00e7\u00e3o que pode provocar desde desconfortos imediatos, como azia, distens\u00e3o abdominal e mal-estar, at\u00e9 impactos de longo prazo. Isso \u00e9 especialmente alarmante para quem j\u00e1 convive com fatores de risco e doen\u00e7as cr\u00f4nicas.<br>Segundo a L\u00edder em Nutri\u00e7\u00e3o do Hospital Santa Teresa, Rita de C\u00e1ssia Maciel, comer muito e rapidamente sobrecarrega o organismo e aumenta a probabilidade de picos glic\u00eamicos, m\u00e1 digest\u00e3o e inflama\u00e7\u00e3o. \u201cO segredo \u00e9 o equil\u00edbrio e n\u00e3o a priva\u00e7\u00e3o total\u201d, afirma a especialista.<\/p>\n\n\n\n<p>Com essa preocupa\u00e7\u00e3o em mente, a nutricionista separou quatro dicas fundamentais para celebrar as festas de fim de ano com mais responsabilidade e bem-estar:<\/p>\n\n\n\n<ol>\n<li>Coloque em seu prato primeiro os vegetais e prote\u00ednas e, somente depois, os carboidratos \u2013 assim voc\u00ea ter\u00e1 certeza de que est\u00e1 tendo uma alimenta\u00e7\u00e3o completa com todos os macronutrientes<\/li>\n\n\n\n<li>Mastigue devagar e experimente um pouco de tudo \u2013 n\u00e3o fique s\u00f3 nos alimentos gordurosos e sinta melhor a saciedade ao comer<\/li>\n\n\n\n<li>N\u00e3o beba durante as refei\u00e7\u00f5es \u2013 al\u00e9m das calorias extras, pode atrapalhar a digest\u00e3o ao diluir os \u00e1cidos estomacais e retardar o processo<\/li>\n\n\n\n<li>N\u00e3o pule as refei\u00e7\u00f5es durante o dia achando que \u00e0 noite poder\u00e1 comer em excesso \u2013 esse h\u00e1bito s\u00f3 vai te levar ao consumo desregulado<br>Evitar exageros, portanto, n\u00e3o significa abrir m\u00e3o das comemora\u00e7\u00f5es. Alguns alimentos tradicionais das festas de fim de ano podem, inclusive, ser aliados da sa\u00fade. \u201cAs carnes magras e brancas, como Chester, Peru, Frango e Peixe, s\u00e3o extremamente saud\u00e1veis principalmente quando assados ou grelhados. Saladas em geral tamb\u00e9m s\u00e3o tradicionais e muito recomendadas. J\u00e1 na sobremesa, inclua as nozes, frutas frescas e frutas secas\u201d, recomenda Rita de C\u00e1ssia Maciel. Em contrapartida, frituras, molhos prontos e pesados, embutidos e prepara\u00e7\u00f5es com alto teor de a\u00e7\u00facares merecem aten\u00e7\u00e3o redobrada.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>No dia seguinte \u00e0 ceia, a prioridade deve ser a recupera\u00e7\u00e3o do organismo para quem cometeu poss\u00edveis exageros. A nutricionista recomenda aumentar a ingest\u00e3o de \u00e1gua, optar por refei\u00e7\u00f5es leves, preferir alimentos integrais e incluir atividade f\u00edsica para estimular o metabolismo. J\u00e1 para quem est\u00e1 em processo de perda de peso, controle glic\u00eamico ou possui restri\u00e7\u00f5es espec\u00edficas, a orienta\u00e7\u00e3o \u00e9 refor\u00e7ar a consci\u00eancia alimentar: \u201c\u00c9 fundamental comer com consci\u00eancia e responsabilidade, de prefer\u00eancia preparando sua pr\u00f3pria comida e evitando exageros\u201d, conclui a L\u00edder em Nutri\u00e7\u00e3o do Hospital Santa Teresa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u00edder em Nutri\u00e7\u00e3o do Hospital Santa Teresa recomenda evitar exageros sem abrir m\u00e3o das comemora\u00e7\u00f5es<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":49236,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":""},"categories":[24],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/jornaldeitaipava.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/WhatsApp-Image-2025-12-15-at-10.58.52.jpeg?fit=1600%2C1066&ssl=1","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49235"}],"collection":[{"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49235"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49235\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49237,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49235\/revisions\/49237"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49236"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49235"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49235"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49235"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}