Projeto interdisciplinar re\u00fane estudantes de diferentes cursos, incentiva a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e j\u00e1 evitou o descarte de cerca de 22 toneladas de res\u00edduos verdes<\/p>\n\n\n\n
Em meio \u00e0 rotina acad\u00eamica da UNIFASE, um espa\u00e7o dedicado ao cultivo de alimentos, ervas e plantas medicinais vem aproximando estudantes, professores e colaboradores. A Horta Comunit\u00e1ria da institui\u00e7\u00e3o \u00e9 muito mais do que um local de produ\u00e7\u00e3o de alimentos: tornou-se um laborat\u00f3rio vivo de educa\u00e7\u00e3o ambiental, integra\u00e7\u00e3o entre cursos e promo\u00e7\u00e3o da sa\u00fade.”<\/p>\n\n\n\n
Atualmente, a nossa horta est\u00e1 localizada em uma \u00e1rea que antes era destinada ao paisagismo, na cobertura do pr\u00e9dio anexo. Recentemente, a institui\u00e7\u00e3o cedeu um novo espa\u00e7o, em solo, pr\u00f3ximo ao Centro de Nutri\u00e7\u00e3o e Gastronomia. A partir de agosto, vamos iniciar a transfer\u00eancia de algumas mudas e ampliar o cultivo nesse novo local. Essa mudan\u00e7a \u00e9 muito importante porque o plantio diretamente no solo nos permitir\u00e1 cultivar uma variedade maior de alimentos e plantas, algo que era mais limitado no espa\u00e7o anterior. Com isso, conseguiremos expandir o projeto e oferecer ainda mais possibilidades de aprendizado e produ\u00e7\u00e3o para a comunidade acad\u00eamica”, diz a professora do curso de Nutri\u00e7\u00e3o da UNIFASE, Nathalia Barreiros.<\/p>\n\n\n\n
A proposta nasceu a partir das discuss\u00f5es sobre sistemas alimentares desenvolvidas no curso de Nutri\u00e7\u00e3o e evoluiu para um espa\u00e7o aberto a toda a comunidade acad\u00eamica.<\/p>\n\n\n\n
“O projeto da Horta Comunit\u00e1ria \u00e9 coordenado pelo curso de Nutri\u00e7\u00e3o e nasceu como um projeto de extens\u00e3o aberto tamb\u00e9m \u00e0 participa\u00e7\u00e3o de estudantes de outras \u00e1reas. O nosso principal objetivo \u00e9 restabelecer a conex\u00e3o das pessoas com a natureza, utilizando a horta urbana como um espa\u00e7o de aprendizagem, conviv\u00eancia e cuidado. Mais do que produzir alimentos, queremos estimular a valoriza\u00e7\u00e3o do meio ambiente, fortalecer a compreens\u00e3o de que a sa\u00fade humana est\u00e1 diretamente ligada \u00e0 sa\u00fade do planeta e promover reflex\u00f5es sobre sustentabilidade, regenera\u00e7\u00e3o ambiental e alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. \u00c9 uma proposta que vai al\u00e9m dos aspectos nutricionais, incentivando uma rela\u00e7\u00e3o mais consciente e integrada com a natureza”, explica o especialista em Sa\u00fade Planet\u00e1ria e Cultura Regenerativa e professor da UNIFASE, Paulo S\u00e1.<\/p>\n\n\n\n
Os estudantes participantes realizam uma escala semanal de manuten\u00e7\u00e3o da horta, acompanhando o crescimento das plantas, irriga\u00e7\u00e3o, manejo do solo e planejamento das atividades.<\/p>\n\n\n\n
“Hoje temos alunos principalmente dos primeiros per\u00edodos, que chegam motivados pelas horas complementares, mas acabam descobrindo um espa\u00e7o de pertencimento e aprendizado muito rico. Eles compreendem, na pr\u00e1tica, como alimenta\u00e7\u00e3o, meio ambiente, sa\u00fade mental e qualidade de vida est\u00e3o profundamente conectados”, completa Nathalia.<\/p>\n\n\n\n
A professora destaca ainda que a horta foi pensada para ser um espa\u00e7o coletivo, aberto a toda a comunidade acad\u00eamica. Quem passa pelo local pode colher uma muda de erva para preparar um ch\u00e1, levar uma alface para casa ou at\u00e9 complementar a refei\u00e7\u00e3o no campus com alimentos cultivados ali. “A horta \u00e9 de todo mundo”, resume.<\/p>\n\n\n\n
Da compostagem ao prato<\/strong><\/p>\n\n\n\n Um dos diferenciais da horta \u00e9 que parte do adubo utilizado vem do pr\u00f3prio Projeto de Compostagem da UNIFASE, implantado em julho de 2025.<\/p>\n\n\n\n Coordenada pela equipe de jardinagem da institui\u00e7\u00e3o, a iniciativa transforma folhas, galhos e outros res\u00edduos provenientes da manuten\u00e7\u00e3o das \u00e1reas verdes em composto org\u00e2nico utilizado tanto na horta comunit\u00e1ria quanto nos jardins do Campus Bar\u00e3o e do Centro de Inova\u00e7\u00e3o Villa Santa Maria.<\/p>\n\n\n\n Neste um ano de projeto, aproximadamente 22 toneladas de res\u00edduos verdes deixaram de ser descartadas, reduzindo significativamente a gera\u00e7\u00e3o de entulho e transformando um passivo ambiental em fertilizante natural.<\/p>\n\n\n\n O composto org\u00e2nico produzido \u00e9 incorporado ao preparo do solo da horta, enriquecendo a terra e fortalecendo o desenvolvimento das plantas de forma sustent\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n A iniciativa integra a pol\u00edtica institucional de sustentabilidade da UNIFASE, que re\u00fane programas permanentes de educa\u00e7\u00e3o ambiental, coleta seletiva, ecopontos para arrecada\u00e7\u00e3o de \u00f3leo de cozinha usado, tampinhas pl\u00e1sticas e lacres de alum\u00ednio, al\u00e9m da inser\u00e7\u00e3o da tem\u00e1tica da sa\u00fade planet\u00e1ria na forma\u00e7\u00e3o acad\u00eamica. Esse conjunto de iniciativas integra a sustentabilidade ao cotidiano da institui\u00e7\u00e3o, transformando o campus em um espa\u00e7o de aprendizagem pr\u00e1tica, conviv\u00eancia e cuidado com o meio ambiente e refor\u00e7ando o compromisso com uma forma\u00e7\u00e3o que alia excel\u00eancia acad\u00eamica, responsabilidade social e desenvolvimento sustent\u00e1vel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Projeto interdisciplinar re\u00fane estudantes de diferentes cursos, incentiva a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e j\u00e1 evitou o<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":53210,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53209"}],"collection":[{"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53209"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53209\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53211,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53209\/revisions\/53211"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53210"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53209"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53209"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldeitaipava.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53209"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}