Crianças colhem alimentos cultivados em horta didática da Escola Germano Valente

Dez alunos da Educação Infantil participaram da atividade e acompanharam todo o processo, desde o plantio realizado em junho até a colheita das hortaliças

Dez crianças do 5º período da Educação Infantil da Escola Germano Valente participaram, nesta quinta-feira (20/8), da colheita da horta didática implantada na unidade em junho. Após acompanharem o crescimento das hortaliças e participarem dos cuidados com o espaço, os estudantes puderam colher os alimentos que ajudaram a plantar, em mais uma etapa do projeto desenvolvido pela Prefeitura, por meio da Comdep e das secretarias de Desenvolvimento Econômico, Educação e Meio Ambiente.

A horta recebeu mudas de alface comum, crespa e roxa; rúcula, agrião, mostarda, capim-limão, erva-doce, couve, taioba e salsa. A iniciativa transforma o ambiente escolar em um espaço de aprendizado prático, aproximando as crianças do cultivo de alimentos, da alimentação saudável e do contato com a natureza.

“É muito importante que nossas crianças possam acompanhar todo esse processo, desde o momento em que colocam a mão na terra para plantar até a colheita. São experiências que levam conhecimento para além da sala de aula e ajudam a formar cidadãos mais conscientes sobre a alimentação, o meio ambiente e a importância do cuidado com a natureza”, destacou o prefeito Hingo Hammes.

A implantação das hortas conta com a preparação dos espaços pela Comdep, com serviços de limpeza, capina, revolvimento e nivelamento do solo e preparação dos canteiros. Para a presidente da Companhia, Fernanda Ferreira, a colheita representa o resultado de um trabalho coletivo. “Ver as crianças retornando à horta para colher aquilo que elas mesmas plantaram é a melhor demonstração da importância desse projeto. A Comdep participa desde a preparação do espaço e é muito gratificante contribuir para uma iniciativa que une educação ambiental, aprendizado e contato com a natureza”, afirmou.

A nutricionista Flávia Viana, do Departamento de Agricultura da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, destacou a importância da iniciativa para a educação alimentar e o desenvolvimento das crianças. “Ter esse contato com a horta é uma experiência muito rica, porque as crianças acompanham de perto o cultivo dos alimentos e entendem de onde eles vêm. Esse envolvimento também contribui para despertar o interesse por uma alimentação mais saudável e para a valorização de alimentos frescos e naturais”, ressaltou.

A atividade também reforça o trabalho pedagógico desenvolvido com as crianças e permite que o aprendizado aconteça de forma concreta, acompanhando todas as etapas do cultivo. “Esse contato direto faz com que compreendam, na prática, de onde vêm os alimentos e a importância de cuidar da terra e do meio ambiente”, ressaltou Fabiane Amorim, do setor de Projetos da Secretaria de Educação