Festa do Morango com Chocolate acontece em Nova Friburgo em outubro

Morango com chocolate serão as estrelas de evento gastronômico no Nova Friburgo Country Clube

Está chegando 7ª edição da Festa do Morango com Chocolate, que acontecerá nos dias 12 e 16 de outubro, no Nova Friburgo Country Clube. O evento nasceu da parceria com os produtores de morango de Nova Friburgo, que são o grande destaque da festa.
“Vamos ter opções de atividades para toda a família, com recreação infantil, aulas de culinárias e também de arranjo floral, entre outros, já que, junto com o festival, acontece também a exposição de flores. A região é conhecida também pela sua diversidade de atrativos culturais, turísticos e naturais, o que com certeza vai complementar a experiência do turista na cidade”, explicou Édson Almeida, diretor da Teia de Eventos, organizadora do festival.
Nova Friburgo é o maior produtor de morango do estado do Rio de Janeiro e conta com cerca de 50 produtores. Só no ano de 2021, foram mais de 1200 toneladas. A fruta, combinada com o chocolate (tema do festival), é matéria prima para a produção gastronômica local, a partir do preparo de tortas, geleias, espetinhos da fruta banhados e até a famosa coxinha de chocolate.
A atividade ganhou força e organização a partir de 2009, quando foi fundada a Amorango, Associação dos Produtores de Morango de Nova Friburgo. Hoje, a maior parte da produção está concentrada no distrito de Campo do Coelho, com cultivo feito em estufas de forma suspensa do solo. Alguns espaços permitem visitação e se tornaram ponto de parada obrigatório para turistas e visitantes, fomentando o turismo na região.
O evento é realizado pela Teia de Eventos, com apresentação da Amorango, patrocínio da Unimed Serrana e da Energisa e apoio da Prefeitura de Nova Friburgo, Nova Friburgo Convention, Country Clube, Acianf, Sindturismo Nova Friburgo, Concessionária Rota 116 e Cresol.
Site: www.festadomorangocomchocolate.com.br