Junto com o outono, chegam novos atrativos para quem planeja conhecer ou voltar ao Vale do Café, no Sul Flumiminense. Um deles é a 2ª edição do Festival Gastronômico Delícias do Vale do Café, que acontece de 19 a 28 de maio. Mais de 80 estabelecimentos gastronômicos participarão, entre cafeterias e restaurantes, fazendas históricas e produtores do Vale do Café, além de artesãos.
Em dois fins de semana, do dia 19 e do dia 26, o festival promove o Delícias na Praça, iniciativa realizada alternadamente na Praça da Matriz, em Conservatória, distrito de Valença, e na Estação Ferroviária de Vassouras.
Nos espaços, haverá exposição e venda de produtos dos produtores da região, artesanato e apresentações musicais, além de degustação de produtos/serviços dos patrocinadores. O Delícias na Praça também contará com uma programação de shows gratuitos.
Entre as novidades do festival estão as oficinas gratuitas com a consultora e renomada chef de cozinha Rô Gouvêa. Também haverá oficinas de gastronomia com chefs convidados no Jardim Ecológico Uaná Etê. Toda a programação do evento pode ser consultada no site oficial.
Este ano, além de valorizar a gastronomia regional, o Festival Delícias do Vale vai destacar o slow food. O movimento de base, organizado em rede, é representado na região pela comunidade “Rota dos Sabores do Vale do Café”.
O evento vai reunir os municípios de Valença, Vassouras, Barra do Piraí, Piraí, Mendes, Engenheiro Paulo de Frontin, Miguel Pereira, Paty do Alferes, Paraíba do Sul e Rio Claro, além dos distritos Ipiabas e Conservatória.
Para mais informações acesse: http://deliciasdovaledocafe.com.br/
Fonte: Diário do Porto
